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खाद्य विभाग द्वारा जब्त मावा और पनीर
– फोटो : अमर उजाला
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भोपाल में जिला प्रशासन ने मिलावट खोरों के खिलाफ अभियान चलाया हुआ है। इसके तहत लगातार कार्रवाई की जा रही है। इसी कड़ी में खाद्य विभाग ने शुक्रवार तड़के ग्वालियर से भोपाल आया 2400 किलो मावा और 700 किलो पनीर जब्त किया है। नवबहार सब्जी मंडी में ग्वालियर से मावा और पनीर लेकर ट्रक पहुंचा। खाद्य विभाग की टीम ने सूचना के बाद मावा और पनीर को जब्त कर लिया।
मध्य प्रदेश में मिलावट खोरों के खिलाफ खाद्य विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है। कुछ दिन पहले ही खाद्य विभाग की कार्रवाई के बाद फेमस टॉप एन टाउन आईस्क्रीम का अमानक सैंपल निकलने पर जिला प्रशासन ने तीन लाख रुपए का जुर्माना लगाने की कार्रवाई की। खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के अनुसार खाद्य पदार्थों में अवमानक श्रेणी से तात्पर्य, खाद्य पदार्थ में विषाक्तता (स्वास्थ्य के लिए हानिकारक), उत्पादन की गलत प्रक्रिया, मिलावट अथवा गलत लेबलिंग, घटिया गुणवत्ता अथवा दूषित पदार्थ आते हैं।
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