Darbhanga: अब हवाई यात्रा में चख सकेंगे मिथिला का स्वादिष्ट मखाना, जिला प्रशासन ने बनायी योजना

दरभंगा. मिथिला के मखाना को अब एक नई उड़ान मिलने वाली है. स्वाद से भरे मखाना को पॉपुलर बनाने के लिए दरभंगा जिला प्रशासन कार्य कर रही है. बता दें कि, मिथिला के मखाना को जबसे जीआई टैग मिला है तब से इसकी डिमांड इंटरनेशनल मार्केट में बढ़ गई है. इसकी ब्रांडिंग करने के लिए जिला प्रशासन ने दरभंगा एयरपोर्ट अथॉरिटी को एक पत्र लिखा है, जिसमें दरभंगा एयरपोर्ट पर मिथिला के मखाना नाम से तीन स्टॉल लगाने की बात कही गई है.

जिला प्रशासन के द्वारा इंडिगो और स्पाइसजेट एयरलाइंस को भी एक पत्र लिखा गया है जिसमें यात्रा कर रहे यात्रियों को इन फ्लाइट कैटरिंग के जरिए डिनर के रूप में मखाना से बने विभिन्न फ्लेवर के खाद्य पदार्थ उपलब्ध होंगे. इसकी जानकारी देते हुए जिला कृषि पदाधिकारी संजय कुमार सिंह ने बताया कि मिथिला के मखाना की ब्रांडिंग के लिए जिला प्रशासन निरंतर प्रयासरत है. इसके तहत दरभंगा एयरपोर्ट अथॉरिटी से हमलोगों ने बात की है जो कि दरभंगा एयरपोर्ट पर मिथिला के मखाना नाम से तीन स्टॉल लगाने की बात हो रही है. वहीं, हवाई यात्रा के दौरान यात्रियों को मिथिला का मखाना परोसा जाये, इसकी भी व्यवस्था की जा रही है.

मखाना से संबंधित सामग्रियां रखी जाएगी

हवाई सफर के दौरान यात्रियों की सीट के पीछे कुछ बुक रखी रहती हैं. उसमें मखाना से संबंधित भी सामग्रियां रखी जाएगी ऐसी व्यवस्था की जा रही है. इससे मखाना के किसान और उद्यमी को काफी फायदा पहुंचेगा. साथ ही, मिथिला के मखाना की ब्रांडिंग इंटरनेशनल लेवल तक हो पाएगी, और वो भी काफी तेजी से.

बता दें कि, जिला प्रशासन के प्रयास से इस तरह की योजना बेहतर साबित हो सकती है. इससे मखाना की ब्रांडिंग से लेकर इसका पैदावार और ज्यादा विस्तृत होने की संभावना है.

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