Business Idea: हाई डिमांड वाली इस चीज के बिजनेस से होगी लाखों की कमाई, नाश्ते के लिए लोगों की है पहली पसंद

नई दिल्ली. भारत में खाने-पीने से जुड़ी चीजें बनाने के ज्यादातर बिजनेस फेल नहीं होते हैं. अगर आप अपने प्रोडक्ट की क्वालिटी मेंटेन रखते हैं तो जल्द ही मार्केट में अच्छी पहचान बन सकती है. आजकल एक ही तरह के प्रोडक्ट बनाने वाली कई कंपनियां मार्केट में मौजूद हैं. ऐसे में अगर आप भी कोई नया बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो हम आपको एक शानदार आईडिया दे रहे हैं.

सुबह के समय ज्यादातर लोग चाय के साथ रस्क खाना पसंद करते हैं. इसे छोटे-बड़े हर उम्र के लोग पसंद करते हैं. मार्केट में इसकी डिमांड भी काफ़ी ज्यादा रहती है. ऐसे में आप रस्क बनाने का बिजनेस शुरू करते हैं तो यह काफ़ी फ़ायदेमंद साबित हो सकता है. आइए जानते हैं इस बिजनेस को कैसे शुरू करते हैं.

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इन चीजों की होगी जरूरत
यदि आप रस्क बनाने का बिजनेस शुरू करते हैं तो इसके लिए आपको रस्क बनाने में काम आने वाला कच्चा माल और कुछ मशीनों की जरूरत होगी. रस्क बनाने के लिए आपको मैदा, चीनी, सूजी, घी, ग्लूकोज, दूधकस्टर्ड, इलाइची, यीस्ट, ब्रेड इंप्रूवर और नमक की जरूरत होती है. आप इन सब चीजों को लोकल मार्केट से होलसेल रेट में खरीद सकते हैं. इसके अलावा मशीनों में सर्पिल मिक्सर मशीन, डिवाइडर मशीन, रस्क मोल्ड्स, रस्क स्लाइसर मशीन, रोटरी रैक ओवन और पैकेजिंग मशीन आदि की जरूरत पड़ेगी. इन मशीनों को आप आसपास की मार्केट से या ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं.

लाइसेंस लेना है बहुत जरूरी
भारत में खाने-पीने से जुड़े प्रोडक्ट बनाने का कोई भी बिजनेस बिना लाइसेंस के नहीं चला सकते हैं. इसलिए रस्क बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए भी आपको लाइसेंस की जरूरत होगी. इसके लिए आपको एफएसएसएआई से लाइसेंस लेना पड़ेगा. इसके अलावा जीएसटी रजिस्ट्रेशन, उद्योग आधार सर्टिफिकेट और फायर ब्रिगेड डिपार्टमेंट से एनओसी सर्टिफिकेट भी लेना होगा.

इस बिजनेस में लागत और कमाई
अगर आप बड़े लेवल पर यह बिजनेस शुरू करते हैं तो आपको इसके लिए 30 से 35 लाख रुपये तक खर्च करने पड़ सकते हैं. वहीं कुछ मशीनों के बिना आप इस बिजनेस को शुरू करके शुरुआती लागत को महज 4 से 5 लाख रुपये तक कम कर सकते हैं. हालांकि, रस्क की डिमांड मार्केट में हमेशा बनी रहती है लेकिन यहां आपका मुकाबला बाकी रस्क बनाने वालों से होगा. ऐसे में आपको अपने प्रोडक्ट की बेहतर मार्केटिंग करके मार्केट में उसकी जगह बनानी होगी. एक बार यह बिजनेस चल पड़ेगा तो आप इससे लाखों रुपये हर महीने कमा सकते हैं.

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