Paneer was being made from refined oil at the dairy | डेयरी पर रिफाइंड तेल से बन रहा था पनीर: खाद्य विभाग की टीम ने सैंपल लेकर सील कर दी डेयरी – Morena News
मुरैना की खाद्य विभाग की टीम ने महाराजपुर क्षेत्र में चल रही जेपी डेयरी पर छापा मारा। छापे के दौरान अधिकारियों में पाया कि वहां पर रिफाइंड तेल से पनीर बनाया जा रहा था। अधिकारियों ने पनीर तथा तेल के सैंपल लेकर डेयरी को सील कर दिया है। इसके साथ ही 25 क
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बता दे कि रक्षाबंधन तथा जन्माष्टमी के त्योहार पर मुरैना जिले में खाद्य पदार्थो मैं जमकर मिलावट की जा रही है। यह मिलावट मिठाई की दुकानों से लेकर डेयरी तक में की जा रही है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता के नेतृत्व में शहर के सिविल लाइन थाना क्षेत्र के जौरा खुद में मौजूद जेपी डेयरी पर रविवार को छापा मारा गया तो वहां पर रिफाइंड तेल से पनीर बनाते हुए पाया गया। डेयरी के बगल में डेयरी संचालक का मकान था। वहां पर जब चेकिंग की गई तो वहां पर एक टीन में 10 किलो रिफाइंड मौजूद था। जब खाद्य अधिकारियों ने डेयरी संचालक से रिफाइंड के बारे में जानकारी मांगी तो वह कोई संतोषजनक जवाब नहीं दे सका। इसके साथ ही उसके मकान में एक मिक्सिंग मशीन भी थी जिसमें रिफाइंड का घोल तैयार करके पनीर बनाया जाता था। डेयरी में 25 किलो पनीर जिसे रिफाइंड तथा दूध के घोल से तैयार किया गया था तथा 8 किलो घी मौजूद था जिसके सैंपल लिए गए तथा उसकी जप्त किया गया। उसके साथ ही डेयरी संचालक का रजिस्ट्रेशन नंबर निरस्त करने की प्रशासन से सिफारिश की गई तथा डेयरी को सील कर दिया गया।
अन्य डेयरियों पर की गई करवाई
उसके साथ ही खाद्य विभाग की टीम ने महाराजपुर क्षेत्र में मौजूद सुघर सिंह यादव की डेयरी पर छापा मारा तथा उसमें बनाए गए पनीर का सैंपल लिए। इसके साथ ही एक दूध के टैंकर जिसका नंबर MP06 GA1191 को पकड़ा। यह टैंकर गंगाराम कुशवाहा की जौरा स्थित डेयरी का था। उसे टैंकर के दूध का भी सैंपल लिया गया।
जौरा में लिए गए सैंपल
खाद्य विभाग की टीम ने जौरा कस्बा स्थित राजेंद्र प्रसाद त्यागी की गाड़ी से सैंपल लिया गया। इसके साथ ही 5 बीघा क्षेत्र में मौजूद विजय बास किराना स्टोर से रिफाइंड, घी तथा सोयाबीन तेल के सैंपल लिए गए।
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