एसडीएम अखिल राठौर ने मिठाई की दुकानों पर की छापामार कार्यवाही: राजस्थान स्वीट्स का कारखाना किया सील, गंदगी से बन रही थी मिठाई..
राजस्थान स्वीट्स के संचालक ने टीम को नहीं घुसने दिया कारखाने में, अंदर से बंद किए दरवाजे, 1 घंटे की कड़ी मशक्कत के बाद पुलिस ने खुलवाये दरवाजे…
फूड सेफ्टी ऑफिसर वेदप्रकाश चौबे को एसडीएम अखिल राठौर ने लगाई जमकर फटकार
अरविन्द जैन/ छतरपुर। रक्षाबंधन के त्यौहार के पूर्व आज दूषित खाद्य सामग्री पर नियंत्रण करने के लिए छतरपुर एसडीएम अखिल राठौर के साथ फूड विभाग की टीम के सदस्यों के साथ शहर की साथ सभी मिठाई की दुकानों पर छापामार कार्यवाही की गई। गौरतलब हो कलेक्टर पार्थ जैसवाल ने त्योहार पर आम लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई करने के निर्देश दिए थे। इसी के चलते दिनभर शहर के नामी प्रतिष्ठानों से लेकर खाद्य सामग्री विक्रेताओं के यहां दिनभर कार्रवाई जारी रही, आज यह कार्यवाही एसडीएम के द्वारा की गई थी। त्यौहार के टाइम मिठाईवालों के यहां छापामार कार्यवाही करने से पूरे शहर में हडकंप मच गया और कई दुकानदार अपनी अपनी दुकानें बंद करके फरार हो गए। गंदगी पाए जाने पर मिष्ठान विक्रेताओं पर 31 हजार का जुर्माना लगाया है। एसडीएम अखिल राठौर ने राजस्थान स्वीट्स के कारखाने में भीषण गंदगी के बीच खाद्य सामग्री तैयार करते हुए पाए जाने पर परिसर को सील कर दिया है। साथ ही फूड सेफ्टी वंदना जैन की टीम ने खाद्य पदार्थों के सैंपलिंग करते हुए नमूना जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा है।
वहीं राजस्थान स्वीट्स के कारखाने पर जब पहुंचे तो अंदर काम कर रहे राजस्थान स्वीट्स के संचालक वा कर्मचारियों ने गेट बंद कर लिए। एसडीएम सहित फूड सेफ्टी की टीम 1 घंटे तक दरवाजा खोलने का आग्रह करती रही लेकिन जब दरवाजा नहीं खोला गया तो पुलिस को बुलाना पड़ा तब जाकर दरवाजे को लात मारकर खोला गया । अंदर जाकर जब देखा तो पूरे कारखाने में जबरदस्त गंदगी का आलम था, छैने के रसगुल्लों में फफूंद लगी हुई थी, साथ ही एक्सपायर डेट की सामग्री भी कारखाने में मिली जिससे एसडीएम ने कारखाने को सील करने के निर्देश दिए देर रात तक कार्यवाही में फूड सेफ्टी टीम की वंदना जैन मौजूद रहीं। वहीं देर से पहुंचे फूड सेफ्टी ऑफिसर वेदप्रकाश चौबे को एसडीएम अखिल राठौर ने जमकर फटकार लगाई कार्यवाही के दौरान राजस्थान स्वीट्स के संचालक सहित 2 अन्य कर्मचारियों द्वारा एसडीएम अखिल राठौर से जबरन बहस की गई और कार्यवाही में बाधा पहुंचाई गई, कारखाने में अंदर जाने से रोका गया जिससे राजस्थान स्वीट्स के तीनों कर्मचारियों को सिविल लाइन पुलिस के हवाले किया गया।
6 मिष्ठान विक्रेताओं पर 31 हजार का जुर्माना
एसडीएम ने शहर के 6 मिष्ठान विक्रेताओं के परिसर में गंदगी पाए जाने पर 31 हजार का जुर्माना लगाया है। उन्होंने निरीक्षण में गंदगी पाए जाने पर कंचन स्वीट्स, गुप्ता मिष्ठान भंडार, कृष्णा गोटीराम स्वीट्स, कैलाश शिवहरे, मोदी स्वीट्स पन्ना नाका, बलराम स्वीट्स के संचालकों पर गंदगी प्रबंधन के तहत जुर्माना लगाया है। एसडीएम ने बताया कि मिष्ठान में निर्माण और एक्सायरी डेट अंकित नहीं होने पर दर्शन स्वीट्स के संचालक को कड़ी हिदायत दी गई है। दर्शन स्वीट्स में दूषित मिष्ठान पाए जाने पर नष्टीकरण की कार्रवाई की गई है।
