सेब, केला नहीं ये फल देता है सबसे ज्‍यादा एनर्जी, स्‍वाद ऐसा गजब कि खाते-खाते नहीं भरेगा मन, वजन बढ़ाने में भी बेजोड़

Best fruit for weight gain: अगर आपसे पूछा जाए कि कौन सा फल सबसे ज्‍यादा ताकतवर है और उसे खाने से जबर्दस्‍त एनर्जी मिलती है तो आप किसका नाम लेंगे? संभव है कि आप सेब, केला या किसी बेरी का नाम लेंगे. क्‍योंकि सेब खाने की सलाह बचपन से ही मिल रही है, जबकि केले को लेकर भी हेल्‍थ एक्‍सपर्ट मानते हैं कि ये सबसे जल्‍दी एनर्जी देता है और इसी वजह से खासतौर पर खिलाड़‍ियों या मेहनत करने वाले लोगों को रोजाना केला खाने के लिए कहा जाता है. लेकिन आपको बता दें कि सिर्फ इन दोनों ही नहीं बल्कि अंगूर, अनानास, तरबूज-खरबूज भी एनर्जी के मामले में उस फल के आगे फेल हैं.

नेशनल इंस्‍टीट्यूट ऑफ न्‍यूट्रीशन ने अपनी डायटरी गाइडलाइंस में ड्राई नट्स, ताजे फल और सलाद में कैलोरी की मात्रा बताई है. आपको बता दें कि कैलोरी का आशय सीधा-सीधा एनर्जी से है. आप जितनी कैलोरी भोजन के माध्‍यम से लेते हैं, वह पाचन के बाद टूटकर ऊर्जा बन जाती है और इसी ऊर्जा से शरीर अपने सभी काम कर पाता है. इसलिए रोजमर्रा के कामों के लिए शरीर को कैलोरी की सबसे ज्‍यादा जरूरत होती है.

एनआईएन ने अपनी गाइडलाइंस में ताजे फलों में कैलोरी की मात्रा बताई है. इसके लिए 12 तरह के फलों को लिया गया है. इनमें केला, सेब, अंगूर, अमरूद सहित अन्‍य फल शामिल हैं. हालांकि कैलोरी की मात्रा जानें तो सबसे टॉप पर सभी का चहेता फल आम है. गाइडलाइंस के अनुसार आम में सबसे ज्‍यादा कैलोरी पाई जाती है. यहां तक कि जितनी कैलोरी आपको दो सेब खाने के बाद भी नहीं मिलेगी, इतनी एक आम खाने से मिल जाएगी.

किस फल में कितनी होती है कैलोरी

फल                          कैलोरी की मात्रा

सेब                              65
केला                            90
30-अंगूर                      70
अमरूद                       50
4-जैकफ्रूट                    90
आम                            180
मौसमी या संतरा           40
पपीता                          80
अनानास                      50
सपोटा                         80
कस्‍टर्ड एप्‍पल               130
तरबूज/खरबूज              15

किन लोगों के लिए कैलोरी फायदेमंद

बढ़ते बच्‍चों के अलावा सभी मेहनतकश लोगों के लिए रोजाना पर्याप्‍त कैलोरी की मात्रा जरूरी है. जो लोग पतले हैं, जिनका वजन जरूरत से ज्‍यादा कम है, और जिन्‍हें फैट की जरूरत है, उन्‍हें भी ज्‍यादा कैलोरी वाला फूड लेना चाहिए. ऐसे लोग ज्‍यादा कैलोरी वाले फल जैसे आम खा सकते हैं. भारत में आम की 100 से ज्‍यादा वैरायटीज मिलती हैं. वहीं इसका स्‍वाद इतना लाजवाब होता है कि उसका आधा भारत दीवाना है.

किन लोगों को होती है कैलोरी बर्न की जरूरत

जिन लोगों का वजन ज्‍यादा है. उन्‍हें कम कैलोरी वाली चीजें खानी चाहिए. माना जाता है कि कैलोरी की मात्रा शरीर में ज्‍यादा जाने से मोटापा बढ़ जाता है. ऐसे लोगों को कैलोरी बर्न की जरूरत होती है, इसके लिए व्‍यायाम और डाइट कंट्रोल के तरीके बताए जाते हैं. ऐसे में मोटापे से ग्रस्‍त लोग नेशनल इंस्‍टीट्यूट ऑफ न्‍यूट्रीशन के इस कैलोरी चार्ट का इस्‍तेमाल कम कैलोरी वाले फल को चुनकर कर सकते हैं.

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