मुनाफे वाली खेती… 5 लाख के लागत से 15 लाख की कमाई, इन पांच सब्जियों की खेती से किसान की बदली किस्मत

नीरज कुमार/बेगूसराय: आधुनिकता की इस दौर में कृषि के क्षेत्र में लगातार बदलाव का दौर जारी है. नित नए प्रयोग किसानों के लिए समृद्धि का द्वार भी खोलने का काम कर रहा है. बिहार के बेगूसराय में भी अब किसान तकनीक आधारित खेती करने लगे हैं. किसान उन्नत वैरायटी का बीज बाजार से लाकर सालोभर सब्जी की खेती कर रहे हैं. बेगूसराय जिला के सदर प्रखंड अंतर्गत भैरवार गांव के वार्ड संख्या-5 के रहने वाले स्व. नवल सिंह के पुत्र 45 वर्षीय संतोष कुमार की पहचान भी बड़े सब्जी उत्पादक किसान के रूप में होने लगी है.

संतोष के पास कुल 5 बीघा जमीन खेती करने योग्य है और सभी खेतों में सिर्फ सब्जी का ही उत्पादन करते हैं. सब्जी की खेती में समय के प्रबंधन का विशेष ध्यान रखते हैं. इसलिए संतोष के द्वारा उगाये गए सब्जियों को अच्छी कीमत मिल जाती है. किसान संतोष ने बताया कि पहले परंपरागत खेती में शामिल धान, गेहूं या मकई जैसे फसल का उत्पादन करते थे, लेकिन फसलों की खेती में अच्छी कमाई नहीं दिखी और नुकसान होता गया.

इन सब्जियों की करते हैं खेती
वहीं नुकसान की भरपाई के लिए वर्ष 2000 से पांच प्रकार की सब्जियों की खेती करना शुरू कर दिया. शुरुआती दिनों में सब्जी की खेती में भी काफी नुकसान हुआ, लेकिन आगे चलकर सब्जी की खेती करने का तरीका सीखा. अब अच्छी आमदनी प्राप्त कर रहे हैं. संतोष ने बताया कि डंडारी वैरायटी का परवल की खेती कर रहे हैं. वहीं स्थानीय बाजार से बीज लाकर कद्दू, बैगन, झींगा, भिंडी, और आलू की खेती सीजन के अनुसार करते हैं.

सबसे अधिक बैंगन की खेती
उन्होंने बताया कि सबसे ज्यादा मेहनत बैगन की खेती में लगता है. वहीं इसकी खेती में कीटनाशक दवाई, केमिकल और बीज पर तकरीबन 5 लाख तक सालाना खर्च करना पड़ता है. हालांकि उत्पादन बेहतर होने से न सिर्फ लागत वसूल हुआ बल्कि मुनाफा भी हो रहा है. किसान संतोष ने बताया कि सब्जी की खेती में उत्पादन मौसम पर और कमाई बाजार मूल्य पर निर्भर करता है.

सालाना इतनी है कमाई
सब्जी की खेती में 5 से 7 लोगों को रोजगार भी उपलब्ध कराया है. हर दूसरे दिन तीन से चार क्विंटल सब्जियां खेत से निकल रहा है. सब्जी सीधा व्यपारी को दे देते हैं. यही वजह है कि सालाना 5 बीघा से 15 लाख तक की आमदनी प्राप्त कर रहे हैं. उन्होंने बताया कि भैरवार गांव की मिट्टी सब्जी उत्पादन के लिए अच्छी मानी जाती है. उन्होंने जिला प्रशासन से ड्रिप इरिगेशन सिस्टम या फिर अनुदान पर मिलने वाले उपकरण उपलब्ध कराने की मांग की है.

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