प्याज की खेती से IAS अफसर की सैलरी से ज्यादा कमाता है यह किसान, 12 सालों से लगातार 50 बीघे में लगा रहे प्याज

Agency:News18 Rajasthan

Last Updated:February 09, 2025, 10:43 IST

Pyaaz Ki Kheti : सीकर के रसीदपुरा गांव के अशोक कुमार पिछले 12 साल से प्याज की खेती कर रहे हैं और एक सीजन में 25 लाख रुपए कमा रहे हैं. उनके प्याज की डिमांड दिल्ली, मुंबई, हरियाणा आदि में है.

X

एक बीघा प्याज के उत्पादन से 50 हजार रुपए का मुनाफा

सीकर. राजस्थान के सीकर जिले का प्याज पूरे भारत में प्रसिद्ध है. यहां के प्याज की डिमांड दिल्ली, मुंबई, कोलकाता, हरियाणा सहित कई राज्यों में रहती है. ऐसे में ऐसे अनेकों किसान हैं जो बहुत बड़े भूभाग में प्याज की खेती कर लाखों रुपए काम रहे हैं. आज ऐसे एक किसान के बारे में बताएंगे जो पिछले एक दशक से मीठे प्याज की खेती कर लाखों रुपए की कमाई कर रहा है. यह किसान यह खेती कर एक सीजन में एक IAS ऑफिसर से भी अधिक की कमाई कर रहा है.

सीकर जिला मुख्यालय से 20 किलोमीटर दूर रसीदपुरा गांव के रहने वाले अशोक कुमार पिछले 12 साल प्याज की खेती कर रहे हैं. इस किसान ने इस बार 50 बीघा में प्याज की है. इस किसान का पूरा परिवार मिलकर यह खेती करता है. अशोक कुमार ने बताया कि इस बार प्याज की पैदावार पिछली बार के मुकाबले अधिक अच्छी हुई है. इस बार एक बीघा में 4600 किलो आसपास प्याज का उत्पादन हो रहा है.

अन्य राज्यों में डिमांड 
प्याज की खेती करने वाले अशोक कुमार ने बताया कि रसीदपुरा गांव को प्याज वाला गांव कहा जाता है. क्योंकि, यहां पर सीकर जिले में सबसे ज्यादा प्याज का उत्पादन होता है. किसान ने बताया कि उनके उनके खेत में उगाया गया प्याज पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, मुंबई सहित कई राज्यों में जाता है. इन राज्यों में इनकी भारी डिमांड है. वहीं, मंडी के मुकाबले भाव भी अच्छे मिलते हैं.

लाखों में कमाई 
किसान अशोक कुमार ने बताया कि इस बार प्याज की पैदावार अच्छी है इस कारण एक बीघा प्याज के उत्पादन से 50 हजार रुपए का मुनाफा होता है. ऐसे में 50 बीघा में प्याज की खेती कर ये किसान एक सीजन में ही 25 लाख के आसपास की कमी कर रहा है. आपको बता दें एक साल में 2 बार प्याज की खेती होती है. हालांकि इसमें अन्य खेती के मुकाबला खर्चा भी अधिक होता है. किसान के अनुसार प्याज के पौधे को लगाने, खरपतवार को हटाने और कटाई से लेकर इनके पैकिंग में मजदूर बुलाए जाते हैं. इसमें लाखों रुपए खर्च हो जाते हैं. लेकिन, आगर भाव अच्छे रहते हैं तो खर्चे से कई गुना अधिक फायदा होता है.