करौली सब्जी मंडी में हरी सब्जियों की आई बहार, लोकल उगाई आ रही हैं ताजी सब्जियां

मोहित शर्मा

करौली. सर्दी के मौसम में राजस्थान के करौली की सब्जी मंडियों में हरी सब्जियों की आवक बढ़ गई है. सब्जी की छोटी और बड़ी दुकानों से लेकर सड़क पर लगने वाले ठेले पर भी हरी सब्जियां इन दिनों काफी मात्रा में दिखाई दे रही हैं. शीतलहर में मिलने वाली सब्जियों में अलग ही प्रकार का स्वाद होता है. साथ ही यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं. इन दिनों करौली सब्जी मंडी में ताजा सब्जियों के दाम 10 रुपया से लेकर 20 तक होने के कारण लोग इन्हें काफी मात्रा में खरीद रहे हैं.

यहां सब्जी खरीदने आए वकील नवल किशोर शर्मा ने बताया कि बाजार में इस बार जो सब्जियां आई हैं वो पहले की बजाये सस्ती हैं. विशेष सर्दी का मौसम होने के कारण इन सब्जियों पर ताजगी पहले की तुलना में अधिक दिख रही है. वहीं, सब्जी खरीद रहे नीरज व्यास ने बताया कि इस बार हरी सब्जी बहुत सस्ती है. चाइनीज गोभी पहले हर सीजन में ₹20 से ₹30 किलो मिलती थी. लेकिन यह अभी ₹10 किलो मिल रही है. मंडी में सभी सब्जियां ₹10 से लेकर ₹20 किलो तक मिल रही है. सब्जी के दाम कम होने के कारण हरी सब्जियों को आम आदमी भी खरीद सकता है और अपनी सेहत बना सकता है.

इस बार टमाटर की बंपर पैदावार

सब्जी कारोबारी लवकुश सैनी ने बताया कि इस बार सब्जी मंडी में सब्जी भरपूर मात्रा में आ रही है. टमाटर की बंपर पैदावार होने के कारण टमाटर सबसे सस्ता है. लोकल हरी सब्जी इस बार बहुत बढ़िया आ रही है, जो सस्ती भी है. हां, बाहर से आने वाली सब्जी इस बार थोड़ी महंगी है. इस बार ठंड के मौसम में मटर, सेंगरी, पालक, बथुआ सहित कई अन्य सब्जियां स्वाद से भरपूर हैं.

मंडी के दुकानदारों का कहना है कि इस बार आई सब्जियां यहीं की देसी उत्पाद हैं, इसे यहीं के स्थानीय किसान उगा रहे हैं. साथ ही इन सब्जियों की गुणवत्ता पहले आने वाली सब्जियों से बेहतर है.

मंडी में यह हैं हरी सब्जियों के भाव

सब्जी मंडी के अध्यक्ष अजय पाल ने बताया कि इस वर्ष यहां सब्जी की आवक पिछले वर्ष से ज्यादा है. काफी माल बिक भी रहा है. परंतु आवक अच्छी होने से और थोड़ा मौसम की वजह से इस बार हरी सब्जी सस्ते में बिक रही है. लोग भी काफी मात्रा में सब्जी खरीद रहे हैं.

उन्होंने बताया कि पत्ता गोभी 15 से 20 रुपया, फूलगोभी 10 से 15 रुपया, गाजर 12 से 15 रुपया, लौकी 10 रुपये प्रति किलो बिक रही है. वहीं, शिमला मिर्च 30 से 35 रुपया, मूली 10 से 15 रुपया, करेला 35 से 50 रुपया, टमाटर 10 रुपया, मटर 20 से 30 रुपया, हरी मिर्च 30 से 40 रुपया, पालक 10 से 15 रुपया, सिंगरी 20 से 25 रुपया और स्थानीय बथुआ व मेथी 10 रुपया किलो में बिक रही है.

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